6El deseo humano de optimizar la función cerebral y poder una acuidad mental superior ha motivado la exploración de elecciones naturales para el confort cognitivo. Entre estas, los superalimentos se destacan como socios ancestrales, aplaudidos a lo largo de la historia por sus virtudes alimenticias y su encontronazo positivo en el cerebro. Por me
Transformando la alimentación: La innovación sostenible de Palacios
Ante los retos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una señalada compañía riojana especializada en embutidos y comidas preparadas, no solo mantuvo la operatividad de sus fábricas sino asimismo esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con proyectos de aumentar su producción de 17000 a 25200 tone
La cocina se reinventa con Tortillas Palacios
TikTok se ha convertido en un tesoro de inspiración culinaria, donde los aficionados a la cocina se dan cuenta constantemente maneras innovadoras de ofrecerle un nuevo giro a platos habituales. Un claro ejemplo de esta tendencia es de qué forma las Tortillas Palacios tomaron el centro del escenario en este ámbito digital, merced a la imaginació
La era de la alimentación sostenible: Palacios a la vanguardia
En el contexto de un mundo que cada vez valora más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una compañía arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un audaz objetivo de desarrollo. La misión es incrementar su capacidad de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas anuales, un aumento del
Innovación y Tradición en la Mesa: Tortillas Palacios y su Propuesta Única
La reinvención de un clásico culinario español llegó de la mano del Grupo Palacios Nutrición con su última creación: la Tortilla Receta Casera con Cebolla Caramelizada. Esta propuesta no es solo un homenaje a la clásico tortilla de patatas, sino más bien asimismo una osado innovación que combina la dulzura de la cebolla caramelizada con l